Arama
Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
TM6 TM5 TM31

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças
4.4 (8 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Carne assada

  • 2 c. sopa de banha
  • 1000 g ganso de vitela limpo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • 2 c. sopa de mostarda

Esparregado de nabiças

  • 1 dente de alho
  • 35 g azeite
  • 350 g nabiças
  • 35 g farinha
  • 350 g leite
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 c. sopa de vinagre

Molho béarnaise

  • 50 g vinagre
  • 50 g chalota
  • 200 g manteiga
  • 1 c. chá de estragão, só as folhas
  • 4 gemas de ovo
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
2936.5 kJ / 701.9 kcal
Protein
37.5 g
Karbonhidrat
14.2 g
Yağ
54.9 g
Doymuş Yağ
27.5 g
Lif
2.7 g
Sodyum
1021.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r66047