Ana içeriğe geç Arama
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
3.6 14 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Apfelringe, getrocknet
    100 g
  • Nüsse (z. B. Walnüsse)
    50 g
  • Brötchen altbacken, in Stücken
    2
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    60 g
  • Butter
    40 g
  • Rosine
    50 g
  • Sahne
    120 g
  • Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)
    350 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Piment
    1 Prise
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Rotkohlblätter (äußere Blätter)
    8
  • Zucker
    30 g
  • Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt
    15 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g
Kalori 2352 kJ / 562 kcal
Yağ 29 g
Lif 6.5 g
Karbonhidrat 57 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kochen hat Saison 89 Tarif
Almanya
Kochen hat Saison 89 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...