Pane pugliese

Pane pugliese

4.7 89 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 29sa 20 dk
6 porzioni

Malzemeler

Biga
  • 100 g di semola di grano duro
  • 3 g di lievito di birra fresco (1 pezzetto)
  • 70 g di acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di olio di oliva
Impasto
  • 350 g di acqua tiepida
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di semola di grano duro + q.b. per spolverizzare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 4.5 g
Kalori 615 kJ / 147 kcal
Yağ 2.1 g
Karbonhidrat 29.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...