Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 41 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 360sa
6 portions

Malzemeler

2 à 3 semaines avant de servir
  • 500 g de gros sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 magret de canard avec la peau
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • ½ c. à café de poivre sauvage
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 6 capsules de cardamome ouvertes

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 769 mg
Protein 14.5 g
Kalori 421.5 kJ / 100 kcal
Yağ 3.2 g
Lif 0.3 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 3.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...