Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Ek olarak gerekli
Thermomix® Friend
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 Portionen
Malzemeler
Lachsmarinade und Kartoffeln
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Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
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Knoblauchzehen4
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Zitronensaft1 ½ TL
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Olivenöl4 EL
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Chiliflocken (isteğe bağlı) nach Geschmack½ - 1 TL
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Salz nach Geschmack½ - 1 TL
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Wasser500 g
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Gemüsebouillonwürfel zerkrümmelt1
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Kartoffeln, mehligkochend in Würfel (1-2 cm)600 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (á 125 g)4
Rahmspitzkohl und Würzung Lachs
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Spitzkabis in Stücken (4 cm)700 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Butter in Stücken50 g
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Weisswein60 g
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geschälte Haselnüsse, mit Haut (isteğe bağlı) halbiert30 g
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Rahm mit 2 EL Mehl vermischt120 g
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Muskatnuss, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Butter zum Garnieren
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
992 mg
Protein
26 g
Kalori
2952 kJ /
706 kcal
Yağ
48 g
Lif
8.5 g
Doymuş Yağ
18 g
Karbonhidrat
42 g
