Arama
Pizza alla marinara
TM31 TM5 TM6

Pizza alla marinara
4.7 (73 değerlendirme)
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Malzemeler

Impasto

  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    veya 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    veya 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (circa 8 g)
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di origano fresco o secco
Besin Değeri
şuna göre 1 fetta
Kalori
1035 kJ / 247.4 kcal
Protein
6.5 g
Karbonhidrat
39.6 g
Yağ
8.1 g
Lif
2.7 g

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