Arama
Estrogonofe de carne com batatas
TM6 TM5 TM31

Estrogonofe de carne com batatas

4.8 (49 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g cebola
  • 3 dentes de alho
  • 30 g azeite de oliva, mais q. b. para regar as batatas
  • 700 g filé mignon, cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
  • 1 ½ c. chá de caldo de carne em pasta
    veya 1 c. chá de sal
  • 20 g molho inglês
  • 40 g mostarda
  • 50 g vinho branco
  • 50 g água
  • 500 g batatas médias, cortadas em pétalas (aprox. 4 unidades)
  • ½ c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
  • ½ c. chá de colorau, para polvilhar
  • 100 g ketchup
  • 200 g creme de leite, sem soro (equiv. 1 caixinha)
  • 200 g cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
    veya 200 g cogumelos Paris em conserva, escorridos, cortados em lâminas
  • arroz branco, q. b. para acompanhar
Besin Değeri
şuna göre 1 porção
Kalori
2851 kJ / 682 kcal
Protein
56 g
Karbonhidrat
32 g
Yağ
36 g
Doymuş Yağ
15 g
Lif
4 g
Sodyum
555 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r647579