Ana içeriğe geç Arama
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
4.4 21 değerlendirme
Hazırlık 1sa 15 dk
Toplam 10sa 15 dk
12 Stücke
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Feines Schokoladenbiskuit (am Vortag zubereiten)
  • Weizenmehl, glatt Type W480
    95 g
  • Maisstärke
    30 g
  • Kakaopulver (Backkakao)
    25 g
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Eier (Größe M)
    4
  • Zucker
    150 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    30 g
Zartbitter-Ganache (am Vortag zubereiten)
  • Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
    200 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    300 g
Tränke und Fertigstellung (am nächsten Tag)
  • Zucker
    60 g
  • Wasser
    60 g
  • Himbeergeist
    60 g
  • Ribiselgelee glatt gerührt
    4 EL
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
  • Himbeeren
    375 g
  • Staubzucker

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 99 mg
Protein 5 g
Kalori 1938 kJ / 463 kcal
Yağ 31 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 14 g
Karbonhidrat 39 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ein Stück zum Glück 46 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...