Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

4.0 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di scalogno
70 g di burro
320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
60 g di vino bianco secco
820 g di brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
tartufo nero fresco a scaglie

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 375 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1397.3 kJ / 334 kcal

Yağ 20 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 9.8 g

Karbonhidrat 32.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...