Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 25 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
6 porzioni

Malzemeler

Caramello salato
  • 125 g zucchero
  • 45 g di sciroppo di acero
  • 40 g di burro freddo
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
  • 50 g zucchero
  • 200 g di cioccolato a pezzi
  • 30 g di burro
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • panna montata a piacere, per servire
  • riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 289 mg
Protein 7 g
Kalori 2120 kJ / 506 kcal
Yağ 29 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...