Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

Name: Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 14 Stück
Ingredients: 150 g Mehl; 60 g Zucker; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 80 g Butter; 100 g Milch; ¾ Würfel Hefe; 30 g Zucker; 100 g Butter; 3 Eier; 500 g Mehl; 3 Prisen Salz; 250 g Quark, 20% Fett; 30 g Vanillezucker, selbst gemacht; 20 g Speisestärke; 2 Eier; 450 g rote Johannisbeeren; Puderzucker