Sos boloński
TM6 TM5

Sos boloński

4.3 (2.1K değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g warzyw, mieszanych (marchewki, cebuli, korzenia selera, korzenia pietruszki), pokrojonych na kawałki
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki (isteğe bağlı)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 800 - 900 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 50 g czerwonego wina
    veya 50 g wody
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (tymianku, oregano, ziół prowansalskich)

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
737.9 kJ / 176.3 kcal
Protein
20.3 g
Karbonhidrat
8.9 g
Yağ
6.3 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Lif
2.8 g
Sodyum
463.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r630568