Cihazlar ve Aksesuarlar
Goulash de ternera con patatas y manzana
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 raciones
Malzemeler
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30 g de aceite de oliva
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20 g de apio en trozos de 3 cm
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50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
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60 g de cebolla en trozos
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500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
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60 g de vino blanco seco
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300 g de patatas en trozos de 2 cm
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200 g de tomate troceado en conserva
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180 g de agua
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
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2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
417.8 mg
Protein
28.8 g
Kalori
1233 kJ /
294 kcal
Yağ
9.3 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
1.5 g
Karbonhidrat
18.8 g