Pastel de chocolate y chile
TM5 TM6

Pastel de chocolate y chile

3.6 (5 değerlendirme)

Malzemeler

Pasta de chile

  • 4 chiles anchos, desvenados
  • 300 g de agua, muy caliente

Pastel

  • 20 g de pan molido, para espolvorear
  • 150 g de azúcar moscabada
  • 100 g de azúcar refinada
  • 180 g de mantequilla
  • 300 g de chocolate en polvo
  • 5 huevos
  • 110 g de harina
  • ¼ cucharada de sal
  • 1 ½ cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de canela en polvo

Ganache

  • 30 g de azúcar
  • 230 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 20 g de mantequilla
  • 250 g de chocolate semi amargo, en trozos

Besin Değeri
şuna göre 1 rebanada
Kalori
2692 kJ / 641 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
83 g
Yağ
32 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r62950