Cihazlar ve Aksesuarlar
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Knoblauchzehen2
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Schweinenacken in Würfeln (3 cm), trocken getupft500 g
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Paprika edelsüß4 - 6 Prisen
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Möhren in Stücken200 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren30 g
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Zwiebeln in Scheiben250 g
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Wildreismischung300 g
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Tomatenmark30 g
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Wasser700 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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getrocknete Pflaumen, entsteint40 g
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Salbei abgezupft5 g
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Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
181 mg
Protein
36 g
Kalori
2917 kJ /
696 kcal
Yağ
28 g
Lif
10 g
Doymuş Yağ
8 g
Karbonhidrat
68 g
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