Arama
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
4.8 96 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa
4 porzioni
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 30 g di succo di limone
  • 1600 g di acqua
  • 4 filetti di manzo 180-200 g l'uno (spessore 3 cm)
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di burro
  • 200 g di vino passito
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di pepe verde in grani

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 90 mg
Protein 54.7 g
Kalori 3127.5 kJ / 747.5 kcal
Yağ 49.8 g
Lif 1.3 g
Doymuş Yağ 23.2 g
Karbonhidrat 11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...