Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarte Tatin de tomates
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
8 parts
Malzemeler
La pâte
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de beurre froid, coupé en morceaux
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65 g d'eau très froide
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½ c. à café de sel
-
350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
30 g de sucre roux
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6 feuilles de basilic frais
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
1 - 2 pincées de sel
-
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
-
1 c. à soupe de moutarde
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
164 mg
Protein
3 g
Kalori
934 kJ /
223 kcal
Yağ
13 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
7 g
Karbonhidrat
22 g
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