Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

Name: Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 - 2 dientes de ajo; 400 g de garbanzos cocidos (en conserva); 60 g de agua; 30 g zumo de limón; 40 g de semillas de sésamo tostado; 2 pellizcos de sal; 70 g de aceite de oliva; 1000 g de agua; 1 cucharadita de sal; 120 g de pasta corta seca; 100 g de hojas verdes de ensalada; 10 - 12 uvas; 1 ciruela fresca; ½ pepino; 6 tomates cherry; 10 - 12 aceitunas verdes sin hueso; 10 - 12 pepinillos en vinagre; 10 - 12 cebollitas en vinagre; 1 chorrito de aceite de oliva