Cobbler aux pommes

Name: Cobbler aux pommes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pommes Golden; 10 g de sucre vanillé; 150 g de beurre; 70 g poudre d'amande; 110 g de farine; 1 c. à café rase de levure chimique; 70 g de sucre en poudre; 70 g de crème liquide 30-40% m.g.; 1 pincée de sel; 1 c. à café de sucre glace