Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Name: Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 10 g frunze de pătrunjel proaspăt; 30 g ceapă verde; 250 g roșii cherry; 15 g zeamă de lămâie; 10 g ulei de măsline; ½ linguriță sare de mare; ¼ linguriță piper negru măcinat; 1 priză zahăr; 550 g dovlecei; 80 g ceapă; 2 căței de usturoi; 130 g făină cu agent de creștere; 2 ouă mari (63-73 g); 1 linguriță sare de mare; ¼ linguriță piper negru măcinat; 125 g brânză feta; 4 - 6 linguri ulei de măsline