Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

Name: Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 30 - 40 g zeytinyağı; 1 - 2 yk limon suyu; 50 - 60 g badem; 1 diş sarımsak; 1 - 2 tutam tuz; 2 - 3 diş sarımsak; 750 g kıyma; 2 yk yulaf unu; 30 g biber salçası; 10 - 15 g maydanoz; 30 g taze soğan; 1 tk kimyon; 1 - 2 tutam karabiber; 1 tk tuz; ½ tk zeytinyağı; 500 g su; 350 g patates; 250 g havuç; 1 diş sarımsak; 350 g brokoli çiçeği; 15 - 20 g zeytinyağı; 1 - 2 tutam tuz; 1 - 2 tutam karabiber