Cihazlar ve Aksesuarlar
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 30 dk
2 porzioni
Malzemeler
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
2095 mg
Protein
49.3 g
Kalori
1744 kJ /
417 kcal
Yağ
22.4 g
Lif
0.8 g
Karbonhidrat
4.1 g