Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

Name: Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 80 gramů kešu ořechů; 500 gramů salátové okurky; ¾ - 1 čajová lžička soli; 1 svazek čerstvé máty; 30 gramů citrónové šťávy; 2 špetky čerstvě umletého pepře; ½ stroužku česneku; 100 gramů podmáslí; 20 gramů olivového oleje; 200 gramů konzervovaných máslových fazolí