Zeleninový salát ve skleničce

Name: Zeleninový salát ve skleničce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 polévkové lžíce pasty tahini; 40 gramů citrónové šťávy; 20 gramů vody; 1 - 2 stonky čerstvého koriandru; 30 gramů extra panenského olivového oleje; 1 čajová lžička sójové omáčky; 100 gramů mrkve; 80 gramů řapíkatého celeru; 100 gramů cukety; 130 gramů červené řepy; ½ avokáda; 2 - 3 lístky čekanky; 1 polévková lžíce máku