Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

Name: Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 200 g d'eau; 1 c. à café de sucre en poudre; 1 sachet de levure boulangère sèche; 400 g de farine de blé; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 1 c. à café de sel; 200 g de sauce tomate; 2 boules de mozzarella; 4 tranches de jambon; 1 c. à soupe d'origan déshydraté