Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

3.0 52 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
6 portions

Malzemeler

  • 1000 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 200 g de riz long blanc
  • 800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de pruneaux dénoyautés
  • 80 - 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de carotte coupée en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 1 bouquet garni
  • 30 g de fécule de maïs
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g
Kalori 2162 kJ / 513 kcal
Yağ 18 g
Lif 9 g
Karbonhidrat 54 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...