Cihazlar ve Aksesuarlar
Japanese Adzuki Bean Mochi Buns
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
8 pieces
Malzemeler
Tangzhong bread dough
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tips)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
Mochi filling
-
oil for greasing
-
Thai glutinous rice soaked for 4 hours100 g
-
caster sugar65 g
-
water585 g
-
Japanese adzuki bean paste homemade (see tips) or store-bought100 g
-
cold water for spraying
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 piece
Sodyum
189 mg
Protein
8 g
Kalori
1301 kJ /
311 kcal
Yağ
5 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
59 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Kneading: Asian Recipes
11 Tarif
Uluslararası
Uluslararası