Arama
Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard
4.1 224 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 10 dk
5 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2 oignons jaunes coupés en deux
  • 50 g de graisse de canard
  • 1 clou de girofle
  • 130 g de carotte coupée en tronçons
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 300 g de lard fumé, coupé en quatre
  • 1 bouquet garni (thym, persil et laurier sauce)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 saucisses de Toulouse (environ 400 g)
  • 300 g de haricots blancs secs (type tarbais), préalablement cuits
  • 8 manchons de canard confits et dégraissés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 66 g
Kalori 5278 kJ / 1265 kcal
Yağ 97 g
Lif 13 g
Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma Cuisine 196 Tarif
İspanya
Ma Cuisine 196 Tarif
İsviçre
Ma Cuisine 196 Tarif
Benelüks
Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
Kanada
Ma cuisine au quotidien 196 Tarif
Fransa
Ma cuisine au quotidien 239 Tarif
Fransa
Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...