Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
TM6 TM5

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

4.6 (381 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 55 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g musztardy
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta suszonych płatków chili
  • 2 żółtka
  • 200 g polędwicy wołowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 3 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy, do podania

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1664.5 kJ / 397.5 kcal
Protein
26 g
Karbonhidrat
11.5 g
Yağ
28.5 g
Doymuş Yağ
6 g
Lif
28 g
Sodyum
1389 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r587972