Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 3.7K değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 portions

Malzemeler

  • gousse d'ail
    1
  • de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
    1200 g
  • de crème liquide, 30% m.g. min.
    400 - 500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de gruyère (isteğe bağlı) râpé
    25 g

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Kalori 409 kcal / 1710 kJ
Protein 7 g
Yağ 27 g
Karbonhidrat 34 g
Lif 3 g