Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce beurre blanc
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
6 portions
Malzemeler
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
0 g
Kalori
1315 kJ /
320 kcal
Yağ
34 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
2 g