Costillas teriyaki

Name: Costillas teriyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 2 cditas de jengibre en polvo; 2 cditas de ajo en polvo; 150 g de vinagre de arroz; 200 g de azúcar mascabado; 150 g de salsa de soya; 4 cdas de fécula de maíz; 50 g de agua; 2 cditas de aceite de ajonjolí; 1 rack completo de costillas de cerdo baby back; 6 elotes amarillos