Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou

Name: Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 50 gramů cibule; 30 gramů celeru, bulvy; 50 gramů petržele, kořenové; 2 kusy mrkve; 100 gramů brambor; 200 gramů brokolice; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 750 gramů vody; 25 gramů másla; 1 špetka soli; 1 špetka pepře, černého, mletého; 50 gramů taveného sýru