Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

4.4 325 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 portions

Malzemeler

Les roulés de poulet
  • de persil frais
    4 branches
  • d'oignon coupé en deux
    60 - 80 g
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • de beurre
    20 g
  • de bouillon de légumes reconstitué
    250 g
  • de vin rouge
    200 g
  • de romarin frais
    1 c. à café
  • de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
    800 g
  • de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
    600 g
  • de jambon cru
    8 tranches
  • de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
    400 g
La sauce
  • de vin rouge
    50 g
  • de farine de blé
    15 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    60 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 548 kcal / 2304 kJ
Protein 49 g
Yağ 21 g
Karbonhidrat 36 g
Lif 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi