Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Bouchée à la reine
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
8 portions
Malzemeler
La garniture
-
échalotes2
-
de blanc de poulet coupé en dés (1 cm env.)200 g
-
de beurre20 g
-
de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles180 g
-
sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
La sauce Béchamel
-
de beurre40 g
-
de farine de blé60 g
-
de lait400 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
poivre moulu à discrétion
-
de noix de muscade fraîchement râpée (isteğe bağlı)1 - 2 pincées
-
de quenelles nature, coupées en rondelles200 g
-
vol-au-vent, prêts à garnir8
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
405 kcal /
1691 kJ
Protein
12 g
Yağ
27 g
Karbonhidrat
29 g
Lif
2 g
