Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 127 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
2 raciones

Malzemeler

  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 solomillo de cerdo en medallones de 1,5 cm (aprox. 350 g)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de zanahorias en rodajas (3 mm)
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 clavo entero (isteğe bağlı)
  • 40 g de vino tinto
  • 100 g de agua
  • 2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 40.2 g
Kalori 1818 kJ / 435 kcal
Yağ 24.2 g
Lif 6.1 g
Karbonhidrat 14.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...