Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 21 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
200 g

Malzemeler

  • 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 125 g de beurre bien froid, coupé en morceaux
  • 2 brins de cerfeuil frais équeutés

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 200 g

Sodyum 830 mg
Protein 9 g
Kalori 4610 kJ / 1120 kcal
Yağ 116 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 69 g
Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...