Cihazlar ve Aksesuarlar
Soupe complète de légumes et merguez
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Malzemeler
-
300 g de panais (170 g coupés en cubes et 130 g en brunoise)
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260 g de carottes (150 g coupés en tronçons et 110 g en brunoise)
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300 g de chou-fleur (200 g détaillés en bouquets et 100 g en petits bouquets)
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110 g de blanc de poireau (80 g coupés en tronçons et 30 g coupés en lanières)
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70 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile d'olive
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180 g de saucisses épicées, type merguez (2-3 env.)
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800 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
673.5 mg
Protein
12 g
Kalori
1096.8 kJ /
264 kcal
Yağ
15.5 g
Lif
7.3 g
Doymuş Yağ
6.3 g
Karbonhidrat
15.8 g
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