Lombo de porco com molho agridoce

Name: Lombo de porco com molho agridoce
Prep time: 10 min
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 2 dentes de alho; 250 g vinho branco; 1 ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 1000 g lombo de porco; 1 folha de louro; 650 g cebola; 30 g azeite; 3 c. chá de mostarda; 50 g mel; 40 g vinho do Porto