Arama
Brasato ai funghi
TM6

Brasato ai funghi
4.7 (234 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • farina tipo 00 q.b.
  • 700 g di carne di manzo tipo cappello del prete, in un unico pezzo
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi
  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di vino rosso corposo (es. Barolo, Barbera, Cannonau)
  • 70 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
  • 25 g di concentrato di pomodoro
  • 2 grani di pepe nero
  • 1 foglia di alloro secca
  • 300 g di funghi champignon freschi in quarti
  • 5 g di sale
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1556 kJ / 372 kcal
Protein
39.3 g
Karbonhidrat
5.5 g
Yağ
17.7 g
Lif
2.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r557782