Arama
Églefin, beurre nantais et petits légumes

Églefin, beurre nantais et petits légumes
4.4 58 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g d'échalotes
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 300 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g de carottes coupées en julienne
  • 300 g de poireaux coupés en julienne
  • 600 g de filets d'églefin
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de choux de Bruxelles coupés en deux
  • 10 g de crème liquide 35% m.g.
  • 250 g de beurre coupé en morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 350 mg
Protein 32.8 g
Kalori 2848.3 kJ / 685.8 kcal
Yağ 54.5 g
Lif 9 g
Doymuş Yağ 33.8 g
Karbonhidrat 14.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...