Cihazlar ve Aksesuarlar
Besciamella
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
580 g
Malzemeler
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
288.3 mg
Protein
7.1 g
Kalori
1091.7 kJ /
260.5 kcal
Yağ
17.8 g
Lif
0.6 g
Doymuş Yağ
10.7 g
Karbonhidrat
18.3 g