Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

4.6 38 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions

Malzemeler

  • 2 c. à soupe de pâte de curry rouge
  • 400 g de lait de coco
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 200 g d'eau
  • 2 feuilles de kaffir
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche fendus dans la longueur, puis coupés en deux
  • 1 c. à soupe sauce d'huître (isteğe bağlı)
  • 1 c. à café de sauce de poisson (nuoc-mâm) (isteğe bağlı)
  • 300 g d'aubergine coupée en morceaux
  • 100 g de courgette coupée en morceaux
  • 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 600 g de filet de lieu jaune sans peau
  • 1 brin de basilic thaï frais ciselé
  • 3 brins de coriandre fraîche ciselés

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 596.3 mg
Protein 29.8 g
Kalori 1545.3 kJ / 370.8 kcal
Yağ 24 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 19 g
Karbonhidrat 9.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...