Ana içeriğe geç Arama
Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce
4.5 55 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
600 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dried porcini mushrooms
    12 g
  • water
    230 g
  • fresh portobello mushrooms cut into pieces
    100 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    50 g
  • eschalots cut into halves
    60 g
  • dry white wine
    120 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    125 g
  • plain flour
    25 g
  • salt
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 600 g

Sodyum 1659 mg
Protein 13 g
Kalori 3971.3 kJ / 945.5 kcal
Yağ 87.6 g
Lif 3.9 g
Doymuş Yağ 56.8 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...