Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
TM6

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
4.5 (115 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 g de agua
  • 300 g de champiñones frescos en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de chalotas en cuartos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 20 g de brandy
  • 2 solomillos de cerdo (aprox. 300-400 g c/u) salpimentados
  • 2 láminas de masa de hojaldre (aprox. 25 x 30 cm, de 5 mm de grosor)
  • 100 g de foie mi-cuit de pato en trozos
  • 1 huevo batido para pintar
  • 200 - 250 g de mermelada de frambuesas
Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2355 kJ / 563.4 kcal
Protein
25.3 g
Karbonhidrat
41 g
Yağ
33.1 g
Doymuş Yağ
10.7 g
Lif
2.2 g
Sodyum
498.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r554449