Cihazlar ve Aksesuarlar
Fumet de poisson
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
600 g
Malzemeler
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'échalotes
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
300 g d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")
-
1 bouquet garni
-
600 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 600 g
Sodyum
24 mg
Protein
3 g
Kalori
1497 kJ /
363 kcal
Yağ
34 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
21 g
Karbonhidrat
4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Poissons & fruits de mer
113 Tarif
Fransa
Fransa