Placek lotaryński
TM6 TM5

Placek lotaryński

4.4 (159 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki (isteğe bağlı)
    veya 50 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki (isteğe bağlı)

Ciasto

  • 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja do posypania formy i oprószenia
  • 75 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g wody

Dodatki

  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
  • 4 jajka
  • 50 g mleka
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    veya 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Besin Değeri
şuna göre 1 kawałek
Kalori
1372.5 kJ / 328 kcal
Protein
10.5 g
Karbonhidrat
15.5 g
Yağ
24.7 g
Doymuş Yağ
11.7 g
Lif
0.5 g
Sodyum
472.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55325