Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío
TM6

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

3.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla morada, en gajos (1 cm)
  • 120 - 150 g de zanahoria pelada y en rebanadas (0.5 cm)
  • 50 - 70 g de rama de apio, en rebanadas (0.5 cm)
  • 80 g de vino tinto
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 4 piezas de cachete de cerdo (aprox. 150 g c/u)
  • agua, para sumergir las bolsas
  • 2 cdita de romero fresco, solamente las hojas
  • 1300 g agua (aprox.), asegúrse que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
  • 30 g jugo de limón recién exprimido
    veya 30 g de vinagre blanco

Besin Değeri
şuna göre 1 porción
Kalori
2505 kJ / 598 kcal
Protein
33 g
Karbonhidrat
5 g
Yağ
48 g
Doymuş Yağ
19 g
Lif
2.4 g
Sodyum
89 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553110