Lasagne bolońska
TM6 TM5

Lasagne bolońska

4.7 (6.1K değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki

Sos boloński

  • 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
  • 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, do smaku
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Sos beszamelowy

  • 500 g mleka
  • 40 g masła, miękkiego
  • 60 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Przygotowanie lasagne

  • 250 g makaronu, suchego, typu lasagne, około 12 płatów (10 x 20 cm)
  • masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
3556.1 kJ / 849.9 kcal
Protein
43.5 g
Karbonhidrat
51.3 g
Yağ
51.6 g
Doymuş Yağ
38.1 g
Lif
3.7 g
Sodyum
1300 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r55283