Sauce américaine

Sauce américaine

4.9 21 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
1150 g

Malzemeler

  • 80 g de carotte coupée en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g d'échalotes
  • 300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
  • 20 g de beurre
  • 40 g de cognac
  • 20 g de concentré de tomate
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
  • 10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 13.2 mg
Protein 0.7 g
Kalori 176.3 kJ / 42 kcal
Yağ 1.6 g
Lif 0.5 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 2.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...